FF11つわものどもが夢の跡

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リアルのお話 + 2009 / 01/07 [04:00]

- 美味しい野菜炒めのレシピ -
FFからちょっぴり離れ気味のエインです、おはようございます。

私には春夏秋冬とは別に

FF11休止期が存在します、年に1,2度ですが全くFFやらない時期が存在するのです。


ええ、今がそうです。


でも日付は待ってくれません。


ということで


「(ピー)才独身が作る野菜炒め」のコーナーだ!


野菜炒め、誰もが作れる簡単な料理です、しかし進んで食べたいと思う味にならない方も多いと思います。


しっかーし!


今日のレシピで作ったら中華料理屋で食べるのと同じぐらい美味しく作れます!


「用意する材料と調味料(2人前)」

肉(理想は豚バラ、薄い肉の方が私は好き)
適当に切った野菜
(私はもやし、キャベツ、玉ねぎの3種が多いです)

コショウ
サラダ油 大さじ1
ごま油 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
ジンギスカンのたれ 大さじ1
※なければ醤油味の焼肉のタレを大さじ1
中華スープの元(粉タイプ) 小さじ1
※固形タイプのコンソメを砕いて使ってもOK


「手順」

1、醤油、酒、みりん、ジンギスカンのタレ、中華スープの元を全て混ぜる。

2、熱したフライパンにサラダ油大さじ1を投入

3、油がなじんだら肉を投入、火が通ったら別皿に移す

4、別皿に移した肉に軽く塩コショウする、軽めでけっこうです。

5、カラになったフライパンに野菜を投入、入れる順番は火が通りにくい順で

6、野菜に火が通ったら軽く塩コショウする。ここも3同様軽めでよし

7、野菜の中に肉を投入し、適当に混ぜる。

8、1で作ったタレを投入、野菜の量によって入れる量は調節

9、軽く炒めたら最後にごま油を入れて香り付け


慣れてると野菜切るところから完成するまで5分でいけます、ちなみに味の方は自分で作って確認してください!

あ、最後に言っておくとネットで検索すると全く同じレシピがあったりします。


ええ、パクりました


基本的に私の料理は全てどっかからのパクりです、そんなもんですよね!(開き直り)


そんなわけでまさかのお料理コーナーと化した


エインヘリヤルブログをお届けしました。



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- コメントエントリー -

♪ コメントありがとうございます!

>ぎん爺殿
ここは
情報系ブログ
ですから!

楽しみにして来ていただいてガッカリさせるのも何なので一つだけ

2月1日に神が降りる

From: エイン * 2009/01/12 20:41
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♪ 

あ、連投すいません。
「(2人前)」のところだけ面白かったですw

From: ぎん爺 * 2009/01/11 19:01
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♪ 

ちょっと期待して読み進めたんですが、
普通においしそうな野菜炒めの作り方だったのが、

残念でならないw

From: ぎん爺 * 2009/01/11 19:00
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♪ コメントありがとうございます!

>みんしあさん
多めに作って、次の日に焼きそばと混ぜるアイディアいただきます!普通に別々に作ってましたわ、みんしあさんの方法なら無駄がないw

私は中華料理ばっかりですね、昔そういうお店でバイトしてたせいでw
和食になるとサッパリに。

From: エイン * 2009/01/09 00:09
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♪ 

あ、野菜炒めですか。自分も作りますよ~。
多少多めに作って、余ったら次の日はその余った野菜炒めに焼きそば加えて手抜きの焼きそば作ったりして…。
あとは、トン汁なんかも作りますね、小分けにしてお餅を入れて雑煮風にしたりとか…。書いてて思ったのが自分も手抜き料理ばかりという事に今気づいた…。

From: みんしあ * 2009/01/08 12:22
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